嘻啵帝帝食旅手札

喜歡吃生魚片壽司、海鮮丼飯的人來到東京一定要到築地市場報到，所以Hippo也不能錯過

第七天的早上一行人到築地吃一頓豐盛的早餐，犒賞一下自己這幾天來的辛苦

Hippo選擇搭地鐵到築地站，從築地的外市慢慢走到築地市場去，最後能從築地市場站離開

還沒看到賣海鮮丼飯或壽司的，先找到網路知名的炸物丼飯，一堆人在等店家前的這五隻手指頭數得出來的位子

日本有個特色，店家座位都少少，煮麵或炸東西前清出一塊窄窄的桌面再擺上幾張椅子就是客人用餐的地方

許多生鮮的東西看起來都美味，在台灣就通通給他搬回家

一旁的冰櫃裡滿滿的牛肉，BE先生都要發狂了，盯著牛肉猛讚牛肉油花看起來有多美味

接著帝帝進到一家在網路上看過推薦的海鮮丼飯，裡頭滿滿都是人，還好日本吃飯的流動率很快，一回的時間就有位子

師傅手片刻不得休息的處理生魚片中

照片裡的每一道看起來都很美味，好難抉擇要點甚麼

又是窄窄的長桌與擁擠的小位子，全部都塞滿了人

綜合海鮮丼飯 $2500 日幣

因為帝帝每一樣都想吃，所以點了綜合海鮮丼飯，一碗滿滿甚麼都有，光用看的都很美

每一款都很鮮甜，入口即化，超級好吃的，特別是海膽，滿滿新鮮的甜味，甜蝦則超肥美的，也是甜味十足

還滿推薦這款的，一碗裡可以吃到所以種類的生魚片還有海膽、干貝、甜蝦

Hippo媽早餐吃素，所以就選擇這款玉子燒丼飯 500日幣

玉子燒只有蛋香味配上還滿好吃的醋飯，簡單果腹還可以瞜，但跟美味沾不上邊

採剛起身，位子就馬上有人填上，可見生意有多好

吃飽後開始在築地探險，築地有非為築地外市、築地市場、海港市場等...，可以說整個築地就是個大市場

所以在築地不只能吃海鮮還能買到許多物美價廉的東西，有鍋碗瓢盆、各式乾貨還有日常用品，才逛沒多久小拖車就塞滿了

雖然已經吃飽但還是被吸引，這扇貝太犯規，扇貝上面還放上魚肉用噴槍火烤，光用看的都流口水

剛吃飽的一群人只好作罷，要不然很想品嚐

這裡是築地海港市場，築地市場還沒有抵達

超大顆的栗子，比台灣的大上二三倍，從沒見過，喜歡吃栗子的帝帝想買一堆回家烤

築地的玉子燒也非常地有名，一路上看到許多店家在賣，隨便選上一家正在製作玉子燒的店家

超厚實的蛋有淡淡的蛋香外沒其他的味道，稱不上美味，嘗鮮嘗鮮而已

逛著就走進一間小神社，神社似乎正在舉辦活動，掛著許多漂亮的東西

整間廟裡都是這種東西，似乎是祭祀的用品，實際作用不清楚

主殿前有三根搖繩，在日本神社很常見，與天上山公園的敲鐘差不多的意思，向神明祈求平安

進到築地市場，剛開始逛起的是賣一些乾貨與鍋碗瓢盆的店，與網路上看到的不相同

其實築地市場總共有七八條商店街所組成，而大家最熟悉的餐廳只集中在其中兩條，其他是賣新鮮海鮮與乾貨等

一間許多日本花色的碗盤，在台灣每一個都貴到不能摸，在這裡非常便宜，能多買幾個扛回去

逛著逛著就靠近名店的聚集區

有名的大和與壽司大等...都在這裡，所以這區被塞得水洩不通，超多人在排

還好Hippo與同行的夥伴很有默契，都不願意被排隊名店耽誤太多時間，所以沒選擇前往排隊

其實Hippo認為在日本不容易踩到雷，很多店家只能名氣不夠但味道都很不錯

離開一級戰區，繼續在築地市場四處探險，因為築地不只有壽司還有很多其它好吃的

終於在築地吃到這次的第一支抹茶霜淇淋，草綠色感覺就很真材實料，濃濃的抹茶味，超好吃

是火烤扇貝，現點現烤，選好扇貝後店家用噴槍現場火烤，等待同時欣賞扇貝的變化

不出幾分鐘的時間就能入口，很飽水的肉質還有烤過的香味，不錯吃

裡裡外外逛了一大圈，帶著滿足的胃與塞滿物品的行李箱離開築地，繼續前往上野採購

上野就是個購物的地方，一出上野車站就能看到許多的店家商場，慢慢逛能挖到許多寶

來到上野阿美橫丁最重要的任務就是讓大家採購各式各樣的藥妝及糖果餅乾

上野阿美橫丁的店家種類真的讓人眼花撩亂，從衣帽、五穀雜糧、餐廳等...都有

上野的藥妝在網路上都能爬到文，不外乎是OS、松本清之類的，所以就不特別介紹

帝帝在上野不停的採購，加上到處都是人擠人，所以沒特別拍甚麼，就介紹一下新發現的美味拉麵

帝帝本來查了一家起司沾麵，滿懷期待要來品嘗，誰知道發生那麼喬的事，花好一番時間找著的店家正在整修，瞬間臉歪

只好在附近隨便找一家，順眼看上這家超大吉拉麵，是不是吃碗麵就能招"吉"

超大吉的紅色招牌非常的搶眼，位在轉角的小小店面，整個店面大約只能坐12位

全部的位子都圍著中間的廚房，能一邊等餐一邊看店家是如何煮麵，廚房看起來相當的乾淨且所有的東西都有條有理

每家拉麵店都少不了的各式調料

拉麵上桌喽!這一碗超大碗上面鋪著厚厚的肉 記得一碗好像七八百日幣，算是滿平價的

賣像給了中上的分數，接下來要品嘗看看

肉的部分，每一塊都非常的厚實，有肥有瘦，一塊咬下不會太柴或太油膩，軟嫩的口感，好吃

麵條，可以選擇細粗，非常的Q彈，是Hippo這次吃到最喜歡的麵條，偏寬帶嚼勁

湯頭的部分也是偏濃郁的，所以須搭著麵一起喝，單喝有一些些油膩，只好灌冰水解膩

每一碗的份量都很多，麵很多，肉塊也給很多，所以一碗吃下來就超飽，誤打誤撞找到一家滿不錯的拉麵

還好帝帝早一步，吃飽時外頭已排上一排人在候位

 吃飽後一路往回走繼續一路買，突然覺得這裡時間似乎排的有點少，但已經訂好淺草往台場的船票，只快速移動到淺草

一個上午Hippo的胃跟行囊都得被塞的滿滿的，下午就前往淺草搭如星際戰艦的傳來去台場從夕陽看到夜景

下次來到東京一定要再來築地改吃美味的生魚片壽司，而且停留一早上逛市場，再排一個下午在上野購物

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