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前一陣子才剛來打趣Dacci法式廚房用過晚餐,味道非常的對胃

打趣晚餐。詳細全文[台南]Dacci打趣法式廚房。工業風格裡的優雅法式料理

所以在三月又來造訪第二次,但這次改品嘗早午餐

來看看Dacci打趣的早午餐是不是跟他的主餐一樣對帝帝的口味

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白天的店看起來和晚上非常的不同,晚上看起來比較有神祕感,讓人不是很敢推門進入

白天的店面看起來則更加的工業風帶有點隨興的感覺,讓人很想一探究竟

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很喜歡店裡的感覺,很有質感

木頭色系讓人感覺很溫暖,一些些鐵製配件冷感的搭配並不衝突,反而很有設計感

白天陽光進來的感覺讓整個店很明亮,完全就是一個吃早午餐的放鬆空間

各式擺設都很有設計感,讓人很喜歡

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不論是主餐或是早午餐店家都是用單點的方式

早午餐的供應時間是到下午四點,主餐則是全天候供應

可依不同人對餐食的需求選擇自己的餐點

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雖然上次拍過,但白天是不同的感覺,還是要再參觀一下

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可愛的餐巾架,很配店家的餐具

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窗邊的兩人的座位,在晚上感覺適合情侶吃燭光晚餐,白天則像有文青在這裡依著窗看書

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白天明亮的用餐空間跟晚上的氣氛真的是完全不一樣的

說不上喜歡白天或是黑夜,因為呈現的感覺截然不同

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小檯子區隔用餐空間,同時作為醬料台

許多的小抽屜讓人很好奇,好想一個個的打開它

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復古色系的小角落布置的很有氣氛

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眾多的裝飾中還藏了一個時間,搭上旁邊的生命短暫,不該花時間在那些奪走妳快樂的人身上

不知道是巧思的搭配還是剛好,但我很喜歡

 

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吃飯啦!!!~~~

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法蘭西法式布蕾吐司 $220

法式吐司,沾滿蛋汁跟糖粉上面還有厚厚的奶油,看起來就讓人流口水

法式吐司很外面的不大一樣,吐司處理的比較濕,吃起來有點點像麵包布蕾

帝帝喜歡每一塊都切加一點吐司邊,因為吐司邊硬硬的口感與麵包香能讓整個更像法國吐司的感覺

單吃就滿好吃的,如果喜歡甜一點口感的人也能搭著奶油或是蜂蜜一起吃 

想要有一點點酸酸的口感,搭著葡萄或草莓一起吃,酸酸甜甜,別有一番滋味喔!!

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主廚手作烘培麵包佐嫩煎雞排 $260

一整鍋滿滿的看起來滿豐盛的,有清爽的沙拉還有一塊香噴噴的雞排

不知道為什麼,東西只要擺到鐵鍋裡就感覺很有質感

先來說說麵包吧!!!看起來就是一般餐包,但味道還不錯

中間塗了薄薄的奶油,麵包烤的剛剛好,不是酥的那種,是外皮有口感,裡頭有點Q彈的感覺

歐姆蛋滑嫩滑嫩,厚厚的蛋體,灑點鹽巴,好吃

雞排的部分上面有一層厚厚的香料,所以一入口時就有很重的香料味

雞排還算有汁,肉質不是很嫩,但也不會乾柴,剛剛好

沙拉的部分,水果跟蔬菜的比例大概一半一半,剛好補充水分與纖維質

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蒜香辣味小卷義大利麵 $280

這道不是帝帝品嘗的,來轉述一下朋友的口感

小卷的部分還滿厚的,義大利麵也煮的剛剛好,麵條吸飽蒜香湯汁,很有味道

整體品價,滿好吃

缺點就是分量有點少,但又好吃,吃完有開胃的感覺

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匈牙利鄉村紅酒燉牛肉 $320

又是一道頓菜式的料理,店家燉菜類的了裡還滿多的

牛肉一是像牛肉麵這樣一塊塊的,每一塊都吸飽了燉菜的湯汁

牛肉的肉質是扎實的,吃到肉質一絲一絲的感覺

其他蔬菜的部分也都吸滿湯汁都挺不錯的,湯汁加配菜很下飯

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美式鮮奶茶 $120

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美式紅茶 $80

還滿順口的,不會苦澀,但茶香稍嫌不足

糖度依自己喜好來加取

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第二次來到打趣,少了第一次的驚奇,但更享受其中的氣氛

這吃品嘗的跟上次是不一樣的料理

不論是早午餐或是主餐都挺不錯吃的!!!

但店家的料理走的是精緻式,如果食量較大的人可能要多點幾項一起吃

要不會跟帝帝大食量的朋友一樣,被好吃的食物打開味蕾,卻覺得胃還有點空

推薦給大家!!

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店家資訊
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Dacci打趣,法式廚房

營業時間:9:00~21:30

TEL:(06)200-6937

地址:台南市東區林森路二段34號

FB粉絲頁:Dacci打趣,法式廚房

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