周末Eric拿著手機來問我說，你知不知道那個門在哪，我同事打卡說很棒
一眼就認出來，這不就是Hippo計畫某天上完英文要去走走的【信義街。兌悅門】
等不及下次上課，所以先拐Sherry來去走一趟，順便喝個下午茶，選上【狐狸小屋】
信義街，就位在金華路靠近文賢路附近的小街，適合行人徒步的窄小通道，非常的住宅區
進信義街不遠先看見這家很古早味的店，之後就是住宅區，Hippo充滿問號，不知道有沒有走錯邊
此時，Sherry媽卻說這裡我來過，有一家很好吃無菜單料理，跟那家店很像，我帶你去看看
(經過幾分鐘，一路逛的途中都在找，但她就是找不到，待續...)
接下來就遇見了【倆倆】，在網路上看過，也是一家很有特色的店家
主要是攝影作品的展覽空間加上咖啡廳，已經想好該找誰來這家店會很適合(哈哈~~)
這裡有種台中勤美旁，美村路117巷的感覺，有著相同的元素，特別、低調與神秘感
經過修改的外觀，多了一點設計感，也保有它應有的年代感
老牆面的一旁為集福宮，為相當老的廟宇，還有一個小小的介紹牌
台南市四聯境老古石【集福宮】，相傳創建於清乾隆元年，至今有二百七十六年歷史
台南府城著名老廟之一，與普濟殿、金安宮、媽祖樓同屬「四聯境」，緊鄰【兌悅門】，為地方信仰中心
遠遠的看見【兌悅門】也代表到了信義街裡藏著三家有特色的店家到了
頓時場景轉換，住宅區不見了，而是短暫美麗的咖啡街道，分別為烹書、肥貓與狐狸小屋
烹書屬於比較適合吃正餐的，而肥貓與狐狸小屋都為咖啡廳的方式
(心中低估：每一家我都要吃過才可以)
烹書的櫥窗擺放著骷顱頭，這是家餐廳你信嗎?但他就是
菜單如其店面【烹書book eater】，寫在一本書中，價格看起來並不貴
要不是已經四點多，一定走進去來一客再說
全白的是Fat Cat，裡面有可愛的貓咪喔，感覺很舒服
聽說與一旁烹書的老闆都來自香港，看來台南的慢活感染了腳步快的香港人，進而停下腳步來
最後一間的狐狸小屋，網路上說它才是始祖，是這裡的第一家店喔!!
和前面兩家的風格有些不同，多了一點點日本的感覺
就是你啦!!!決定先去拍【兌悅門】然後來品嚐狐狸的味道
【兌悅門】是臺灣府城的外城門，因位於正西方而以八卦中的「兌」為名，上面還有道光年間落款的石橫額
多數城門在日據時期時就已盡數拆毀，這裡幸運的保留下來，並定為國定古蹟，
城門大多是採用珊瑚礁建造，也因此當地居民大多稱之為「老古石門」或「甕城」
進城門後左側有階梯可登上城台，斑駁的牆面令人感受其歷史的痕跡
穿城門而入的信義街也是當時繁華一時的「老古石街」，為五條港的新港墘港所在的地方
來來往往的車潮很多，向內走去便是台南市區的古老街道，老式的紅磚瓦
一旁的老榕樹似乎是老城門的伴，互相陪伴在這裡佇立了一百多年，看著熙來攘往的人們
路邊遇見老人家牽的小狗，可能聞到我身上的狗味，瘋狂的撒嬌，老爺爺怎麼樣都拖不走
一旁描述的牌牌也很有古味
穿過【兌悅門】看狐狸小屋，非常的漂亮，讓整個畫面有點時光倒流
外觀就很吸引人，手寫的小簡介感覺不錯
準備推開厚重的木門，進去了!!
小小的空間大約只能融入十位，直有一條走道的空間
整間滿滿的人不好意思拍，先乖乖的坐下來看菜單
菜單就用夾板夾著，好簡單，是抽換嗎，分別為咖啡、花茶跟甜點
一旁的貴賣著許多手工的小東西還有老闆自己拍的明信片，老闆可是個攝影帥哥喔!
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面對吧檯的兩小桌
牆上是唐寧的【玩藝唐寧】，顏色鮮豔且有點誇張的畫風，讓白牆變的不單調
滿適合兩個朋友喝茶聊天的小天地
面窗的區域，在這個位子能看到【兌悅門】欣賞信義街與無數拿相機的人們
高高的椅子很有特色，但感覺椅子有些弱不禁風
店裡四處都可以看到狐狸的身影
各式各樣的茶，感覺好高級，在這小小的店裡，櫃子變得有些過大
好擁擠的工作檯，要在這裡煮咖啡、烤鬆餅還要給客人提供坐位
離開的客人說，店家的手工餅乾也很棒
紅茶 $120
因為Hippo一直在玩相機，不知道Sherry選了哪款的紅茶
滿好喝的，不甜且非常的順口，但卻沒有很重的茶香味，但卻會留香久久的
德國鬆餅 $120
送上來時覺得，好小一個，好貴
但跟外面的鬆餅看起來不一樣，裝飾得很漂亮
口感呢，非常非常的好吃，不像一般的鬆餅，相較下比較濕潤
再搭配圖中白白的有點像冰淇淋的東西甜甜與微酸水果，非常的美味
吃起來跟其它的鬆餅完全不一樣，有點點像布丁蛋糕的感覺，現在想還記得那口感
不甜好喝順口的茶搭上美味的鬆餅，好享受
時間不早該離開了，在拍一下門口的小狐狸
吃到好吃的點心，所以心滿意足的離開去
再出店時，已經沒有刺眼的太陽公公，所以就再為歷史見證者的老城門與老榕樹留個影
再回頭來到這家店前，筑馨居，就是Sherry口中好味道的古早味
怎麼確定的呢?剛好在小屋店內的陸客晚上要到這用餐，所以Hippo也加入聊兩句
答案揭曉啦!!!原來一直近在眼前
穿過牌坊就回到金華路，像是回到繁忙的生活
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寧靜的小街中藏著低調的小店，每一家都非常有特色
還有百年的歷史城門與廟宇都在這信義街中
狐狸小屋的鬆餅真的非常的好吃，覺得一個好不夠喔，讓我想再去
店雖然小小的，但氣氛很棒且餐點美味、茶好喝，不得不按個讚
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狐狸小屋
台南市中西區信義街118號
FB：狐狸小屋
Tel：0937 652 012
營業時間：週二~週日13:00~18:00
(二 -四 預約制)
*最好事先預約，並確定是否有開店*
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