
蜜餞就跟帝帝家的常備藥一樣不可少,每次無聊想動嘴巴時就要吃個幾顆
最近朋友推薦帝帝一家有七十年歷史的蜜餞"美勝珍蜜餞"
朋友推薦美勝珍時帝帝覺得很慚愧,開在熱鬧的舊市區的老店,帝帝竟然現在才知道
簡單介紹一下,美勝珍
美勝珍從1947年至今,已經有70年的歷史
一開始是水果買賣,而後轉為蜜餞
目前已經傳承至第三代經營,希望將蜜餞的好味道繼續的傳承下去
店家資訊
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美勝珍蜜餞
營業時間:11:30~23:30
連絡電話:(06)222-5618
地址:台南市中西區中正路235號
FB粉絲頁:美勝珍蜜餞
(可網路訂購,提供宅配)

"美勝珍蜜餞"就位在舊市區中相當熱鬧的中正路與國華街的轉角
離台南最近很紅的正興街非常的近,附近還有許多隱藏美食
兩層的矮樓,看得出非常的有歷史


狹長的店裡擺滿玲瑯滿目的各式小吃,讓人看得眼花瞭亂
很像鄉下地方才看的到的柑仔店
蜜餞、餅乾、糖果,各式零嘴都有,有古早味也有現代版的,通通都包
連前一陣子火紅的惡犬遊戲機這裡也有



除了檯面上擺了超多的蜜餞外,牆面的櫃子也是一罐罐的蜜餞
一罐罐的蜜餞超有傳統蜜餞店的fu
牆面上的蜜餞是給客戶的試吃,同時作為展示

店家生意超好的,帝帝還在研究,一直有人來買
照片上是熱情的第三代老闆,一邊跟帝帝解說還要一邊招呼客人
老闆人很好,很熱情的講解所有的問題

蜜餞總類超級多的,各種口味的梅李、各式水果乾,通通都有
另外店家的芒果乾的口味還滿多的
除了蜜餞之外,店家還有蔬菜乾、餅乾、水果、瓜子、零嘴等等
老闆說,蜜餞才是店家主商品
其他的商品是因為之前附近有許多戲院,很多人會來滿零嘴進戲院配電影
因應當時客人的需求,所以演變出許多種類商品



美勝珍有許多芒果乾,乾的、濕的,果香的,甜蜜蜜的,酸甜味的,都有
店家拿了三款芒果商品給帝帝試吃
另外老闆說,今年芒果太少,所以許多芒果商品只好限量

愛文芒果 $150
這個是最貴的一款芒果乾,因為一顆芒果只能取兩片果肉
同時這款也是帝帝最喜歡的
聞起來有滿滿的愛文香氣,味道也像在吃新鮮芒果的味道一樣
芒果的味道,但不會過甜,好吃
口感上是果乾的口感,有點厚度,所以挺不錯的


另一項店家超推商品,雪芒果 $100
雪芒果,這個名子好夢幻,其實是芒果青加上糖粉
讓原本酸味比較重的芒果青變成偏甜的感覺
微微的酸味與甜甜的糖粉,還有水果香,很適合夏天


介紹這款特別的,乳酸梅
老闆說千交代萬交代,一定要在有廁所的地方吃,因為吃完會讓你上廁所
推薦給有這方面問題的人可以試試看
帝帝請MR.BE試了一下,說還滿有用的
但乳酸粉不是太好吃,會苦苦的

除了有傳統的橡皮筋包裝外,年輕老闆也提供密封式的包裝,符合年輕人的喜好
可以依喜歡選擇包裝,各有各的優缺點
新式的包裝上面多了熱量、品項等等的說明,適合送客人



店家還獲得許多的獎項以及電視台的推薦喔!!!
大大的臺南之光匾額也是,整個超醒目的

說著說著,又有人來光顧了

剛好是要買禮盒送人,順便借拍
有提供各式禮盒,依預算、需求搭配,送禮挺不錯的

店家有提供宅配喔!!! 各種商品與價格都一目了然


買了許多喜歡的口味回家慢慢吃![]()
芒果、橄欖、李子、梅子都有,超滿足的


橄欖,帝爸的最愛
應該還不錯吃,看帝爸一次都要吃好幾顆

乾甜梅
美勝珍的口味偏淡
淡淡的香氣,含久了會回甘

化核梅
果肉非常的厚,獨特的味道

蜜芒果
這款算是美勝珍招牌之一
用四種芒果下去蜜製,所以吃到的每一塊口感都不大相同
有不同品種的獨特果香以及各品種的特色口感
因為不知道會吃到哪種,所以會有驚喜感
帝帝要把這款推薦給螞蟻等級的甜食客,因為蜜糖很甜,再加上芒果的甜
很像吃蜜地瓜一樣,多了芒果的果香

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蜜餞是陪伴帝帝長大的零嘴,但以前都偏愛梅子類
在美勝珍吃到芒果乾,新的口味,新口感
以後多了一種選擇,好棒
推薦大家愛文芒果,真的很香,好吃
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~~本篇為邀約,帝帝真實體驗,個人口感分享~~
店家資訊
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美勝珍蜜餞
營業時間:11:30~23:30
連絡電話:(06)222-5618
地址:台南市中西區中正路235號
FB粉絲頁:美勝珍蜜餞
(可宅配)
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