嘻啵帝帝食旅手札

台南2016最新景點，HELLO KITTY呷茶 Chat Day，全台第一間Hello Kitty主題的茶館

帝帝當然要在剛開幕就先來探路，分享給大家

四月份去Snoopy聚會的時就與主辦人Rola說到HELLO KITTY呷茶

還聽說老闆本身是做茶相關行業的，所以茶品相當值得期待

之後帝帝就一直關注著呷茶FB，期待它開幕

六月現場候位200組，帝帝就立刻來湊熱鬧

目前七月的訂位已經額滿，八月還未開放訂位，請關注HELLO KITTY呷茶FB的消息

HELLO KITTY呷茶 Chat Day是中式的茶餐廳

外觀上有可愛的KITTY外，還有鮮明的色彩的中式窗花，俏皮活潑又復古

傳統元素與位在對面的延平郡王祠，頗能相互輝映

十一點才開門，門口已經擠滿人了人

到門口向櫃檯人員登記、抽號碼牌，就可到一旁坐著等

不用一直站著排隊，可以自由地到處看看，但別走遠了，免得錯過叫號

趁著等待時間，四處看看

發現HELLO KITTY呷茶 Chat Day很注意細節與整體的營造

在外觀各個角落都能發現Kitty的蹤跡或很具代表性的蝴蝶結

在建築物的側邊還有個小小的景觀，也很用心的布置，剛好與整面的彩色窗花做整體的搭配

可以感覺到店家真的很用心

回到大門口，Kitty端著茶迎接客人，非常的迷人

與一般的Kitty不同，中國風的服裝，端著茶，蝴蝶結上還特地融入茶葉的造型

符合店家的"茶"主題

每個人進去用餐前都要來跟Kitty來一張合照N張才肯罷休

還沒踏進去，才開門，又遇見Kitty熱情的從屏風中探出來招呼

HELLO KITTY呷茶 Chat Day是間以傳統泡茶為主的主題餐廳，自然走的是中式的風格

裡面裝潢與外觀一樣有許多中國傳統的元素

顛覆一般Kitty都是粉紅色的主軸，改用大紅色與木質感的搭配，很特別

店家很用心的裝潢，不論在牆上、家具、餐點等等都能看見Kitty

每個角落都值得細細的瞧一瞧喔!!!

在Kitty的可愛中卻不失傳統的中式風格的感覺

HELLO KITTY呷茶 Chat Day有上下兩層

一樓的空間，相較比較小，有點擁擠

整個空間到處都是Kitty，連椅背上也都有蝴蝶結的巧思

因應不同的座位區，連椅子都不一樣，且各具特色

整個空間都瀰漫著可愛又夢幻的Kitty氛圍，讓人沉浸在Kitty的魅力之中

一二樓都有很大的工作檯

工作檯後方整面的Kitty茶罐很強眼，好想問工作人員有沒有在賣

冷泡茶，玻璃瓶身很可愛

建議大家要點冷泡茶，因為喝完瓶子可以帶回家喔!!!

可外帶的馬來糕，上面烙了Kitty的樣子

很適合買回去分享給朋友

店家共印了三款名片，每一款都很可愛，所以每一種都拿一張回家收藏!!!

Kitty無所不在，連廁所也都是Kitty

最可愛的莫過於洗手台的水龍頭，蝴蝶結的造型

帝帝覺得真的太有巧思，整個細節都放入Kitty元素，讓人佩服

育嬰室也相當可愛

地板上也有巧思，舊式的紅磚水泥地上搭配蝴蝶結

可愛與復古的融合

接著讓Kitty帶路上二樓去

樓梯處也有Kitty為你指引路線

一上樓就遇見Kitty來奉茶

二樓的空間感覺開闊許多，還有包廂空間

為一樓風格的延伸，但有更多的擺飾與設計

工作檯也加入蝴蝶結的元素

一旁還有正在泡茶Kitty

在二樓用餐就像與Kitty坐在一起，一同泡茶

仔細看，Kitty桌上的糕點也是Kitty造型的，整個很講究

包廂區

榻榻米的座位與布幔的區隔，讓包廂區比較為日式的風格

一旁的大窗戶，看出去就是延平郡王祠與老樹，給人很愜意的感覺

會讓人有錯覺是不是來到日本的Kitty茶屋

回到座位上，桌上的餐墊、紙巾都離不開Kitty

深紅色的Kitty烙印與燙金字的菜單很有中式餐廳的感覺

(圖片轉自店家官方FB)

店家的用餐規定

以茶為主，所以要求每個人都需要點一壺茶

茶品有烏龍茶、紅茶、花茶及冷泡茶

一壺茶的價格約在$200之間

餐點上也是比較中式的料理

店家除了茶品價格較高外，其他產品都屬於銅板價格

像台南小吃一樣，只要銅板價，但都小小一份，可以點很多樣

見到店員端著茶具走來，覺得很特別

店家的熱茶品是讓你自己沖泡的，有點像在喝老人茶那樣

迷尼的茶具很可愛，自己沖泡，可以泡很多次，不用怕不夠喝

帝帝第一次要這樣泡茶，覺得很新鮮

不用擔心不知道如何泡，店家有附上小紙條告訴你茶的特性與沖泡的方式

茶壺裡已經為你放好茶葉，接著照著小紙條的步驟就可以瞜!!!

帝帝當天品嘗的是阿里山金萱 $200、梨山清香 $220

兩款烏龍茶的茶香都很濃郁，喝起來都相當的順口，完全不會苦澀

櫻花蝦鬆飯 $50

大約一碗飯，分量不太多，味道還不錯

這款沒有Kitty的裝飾，有點弱

油蔥乾拌麵 $70

最大的亮點就是胡蘿蔔是Kitty的造型

建議大家一上桌快點拍，因為冷氣很強，麵很容易就冷掉變硬且黏在一起

乾拌麵的味道還挺不錯的，不會油膩，但油蔥味不是很明顯

茶食糕點拼盤 $60

拼盤共有三種茶點，不甜膩的茶點搭茶剛剛好

左手邊是煎餅口感，脆脆的，右手邊的是有點蛋糕口感

最喜歡的是中間的司康，最怕吃到很乾的司康，但店家的不會，很好吃

奶油的香氣很不錯，外皮酥香，裡面有點濕軟

還可以搭配一旁的玫瑰醬一起用，玫瑰的香氣讓司康更加分

茶香布丁 $65

看起來與口味都很日式，茶香布丁是抹茶紅豆布丁

抹茶的茶香味滿重的

抹茶一直與紅豆都很搭，但布丁本身的甜再加上紅豆則有點偏甜

最後記得填寫顧客意見表

裡面的鉛筆，店家說是紀念品可以帶走喔!!

結帳時，找的零錢與發票還會用信封幫你裝起來

連付帳時都要讓你再一次感受Kitty的魅力

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HELLO KITTY呷茶 Chat Day中式風格確實很不一樣

店家在裝潢上很用心，到處都有Kitty的影子

餐點上的口味依卡通主題餐廳來說算不錯了

卡通餐廳向來餐點都不是重點，裝潢才是主角

"茶"主題，當之無愧

因為茶品真的很好喝，溫順且不苦澀

推薦大家，來台南找Kitty

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店家資訊

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HELLO KITTY呷茶 Chat Day

地址：台南市中西區開山路129號

營業時間：11：00~20：00

電話：(06)213-0586

FB：HELLO KITTY呷茶 Chat Day

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