嘻啵帝帝食旅手札

這次帝帝要介紹一家，平價美食，還在古蹟赤崁樓附近

帶朋友來玩耍後可以順便來吃【鬼匠拉麵】

店家資訊
~~~~~~~~~~~~~~~

鬼匠拉麵

營業時間：11：00~14：00

營業時間：16：30~20：30

周三公休

TEL：0923826816

地址：台南市中西區西門路二段374號

FB粉絲頁：鬼匠拉麵-台南西門店

五月才剛開幕的鬼匠拉麵，紅通通的外觀，不論白天或夜晚都很顯眼

本來以為是個小攤

看起來是日式餐車造型的攤位，以為就外面的空間

並沒有喔!!!後面有冷氣涼涼的室內用餐空間

這種價位的拉麵是要去哪裡找，一碗不用100元

也太平價了吧!!!老闆超佛心的

就算是百元的拉麵，也是一點都不麻乎喔!!

看到很多小鍋，都貼了標籤

老闆說，不同的湯底就用不同的鍋子這樣味道才不會混調

看起來乾乾淨淨的，很不錯

室內的用餐環境，簡單明亮

現在還有打卡送小菜與半價的活動喔

真的是打到骨折的價格還有這樣的好康

拉麵的選擇還滿多的

依據每個人不同喜歡挑選

而且還可以加麵、加湯

小菜是畫單後自行取用

多數的小菜都是店家自己做的喔!!!

等拉麵的時候，吃點小菜，等待的時間就特別快

自助吧，需要甚麼自己動手

糖心蛋，軟軟的蛋心，好愛

黃金泡菜，完全不辣，微微的酸

豬耳朵，QQ脆脆的，味道很夠

拉麵上桌瞜!!!

看起來好豐盛

蒜香焰獄拉麵 $109

紅通通的看起來就超辣的，本來不敢嘗試

但喝了一口湯頭就停不下來

焰獄適用辣泡菜+辣椒調製而成的

沒有辣到讓人受不了，有很吸引人的辣椒香

入口還滿順的，要舌後才有麻辣的感覺，但可接受

帝帝推薦這款~~~

另外店家還可以加湯，符合台灣人愛喝湯的需求

店家的份量也很多，要加麵請三思

原本的麵量就可以吃超飽的

鬼匠豚骨拉麵 $99

雖然一碗不到一百，但各種配料一點也不少

蔥花、海苔、海帶都給的很多

湯頭上有點點偏鹹，屬於很基本款的

麵算還滿Q彈，微帶嚼勁

肉片有點薄，一分錢一分貨，味道與口感還可以

鬼匠味增拉麵 $99

與醬油款一樣都是比較基本款的

但味增比醬油來的順口，味增味有點偏淡，還滿順口好喝

~~本篇為邀約，帝帝真實體驗分享~~

店家資訊
~~~~~~~~~~~~~~~

鬼匠拉麵

營業時間：11：00~14：00

營業時間：16：30~20：30

周三公休

TEL：0923826816
地址：台南市中西區西門路二段374號

FB粉絲頁：鬼匠拉麵-台南西門店

別忘了按讚、分享

​