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最近聽說,台中有間波士頓龍蝦吃到飽日月千禧樂Buffet

MR.BE聽到這個消息,立刻通知帝帝打包行李去台中

其實日月千禧樂Buffet波士頓龍蝦吃到飽已經有幾年了,只是之前都不知道

因為以前MR.BE跟帝帝都是學生,消費不起這麼高的費用

就算是現在消費起來還是覺得負擔滿沉重的,只能久久一次

日月千禧樂Buffet波士頓龍蝦吃到飽

位在日月千禧的3樓

僅五、六、日提供

提供龍蝦、螃蟹吃到飽,多項龍蝦料理與各式料理

價位是成人 $2280+10%服務費兒童 $1150+10%

價位非常的高帝帝的荷包都在哭了

日月千禧與部分信用卡有配合,有些優惠,可打電話去詢問,可以讓荷包少傷點

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日月千禧,大廳相當的寧靜,位在七期的酒店,感覺非常的高級有質感

房間就跟他的大廳一樣有質感

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搭電梯來到三樓,自助餐

雖然是小周末的星期五,但人數仍不太多

比起許多吵雜的自助餐,顯得相當的安靜且有質感

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座位區,半開放式的區隔,讓空間看起來開闊卻保有隱私的感覺

木質感的環境與桌椅,暖色調讓人感覺很舒適

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一入坐,服務生會詢問是否要飲酒,提供紅葡萄酒、白葡萄酒,兩種選擇

葡萄酒是不需要另外收費的,包含在餐費中

帝帝點了白葡萄酒,屬於偏苦澀,不太順口

雖然包在餐費中,不喝可惜,但大家還是要注意安全,喝酒不開車,開車不喝酒喔!!!

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取餐區主要分為三個區

第一區是長排的熱食、主食區,第二區是圓形吧檯的冷盤、沙拉區,第三區是甜點、飲料區

整個區域沒有很大,提供的菜色不算多,屬於比較精緻的方式

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來看看高價位的饗樂提供了甚麼樣的菜色呢?

開頭是清淡的日式料理,各式日式小菜、壽司、生魚片以及燒烤

生魚片的種類不算多,但新鮮度很夠,所以很鮮甜

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燒烤類

香菇讓人很驚訝,看起來乾乾扁扁的,但吃起來卻是意外的香氣足且有水分,好吃

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清淡過後,這一缸都是活跳跳的龍蝦

上下兩缸裡都是滿滿的龍蝦,眼睛瞬間都發亮

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龍蝦水缸旁就是煮的紅通通的龍蝦與螃蟹

堆疊著滿滿一盤的龍蝦與螃蟹,讓MR.BE的眼睛閃閃發亮,都快要掉出來了

貴桑桑,就是沖著牠來的,當然要多吃幾隻

想吃幾隻都可以跟廚師說,都會夾給你,而且無限量供應,所以不用一次拿太多,慢慢吃

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除了龍蝦外,還有豬腳、羊排,現切肉排等等的肉類

這個區塊,帝帝比較推薦的是肉捲,好汁且肉味十足,肉質軟嫩適中,很好吃

至於羊排,帝帝比較不推,因為冷掉後有些結油,膩膩的油感,不太OK

其他的肉類則表現算一般自助餐水準

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調味料的種類還挺多的,顏色與容器都很美麗,讓帝帝不自覺的欣賞著

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現煮區,是龍蝦麵

主打龍蝦,所以除了有整隻的龍蝦可以吃外,還有多道龍蝦入菜的料理

現煮當然也不可缺少龍蝦的加入

龍蝦麵,主要是加入龍蝦敖的部分,其他配料就沒甚麼特別

湯頭可選擇一般湯頭或龍蝦湯頭

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一整排的熱食料理,許多海鮮、肉類等等各式料理

同時也有龍蝦入菜的龍蝦蒸蛋、龍蝦蘿蔔糕、法式龍蝦湯、龍蝦粥

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法式龍蝦湯

濃湯的口感,加入龍蝦熬煮,喝起來有蝦頭的味道,濃郁的口感很特別

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龍蝦蒸蛋

這道有點點瞎,就是蒸蛋上加了一些龍蝦,但蒸蛋的挺滑嫩的,味道偏淡

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另外還有龍蝦蘿蔔糕、龍蝦粥

蘿蔔糕沒有特別的味道,但有龍蝦肉包在裡面,讓蘿蔔糕變高級

龍蝦粥,帝帝滿喜歡的,熬煮的很稠,已經吃不到完整的米粒,帶有一點點的鮮甜,好吃

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沙拉區,圓型的設計,繞一圈剛好一碗沙拉完成

沙拉區有帝帝最愛的美生菜、凱薩醬以及各式各樣的起士,搭在一起很營養又健康

饗樂的起士種類與一般的自助餐不大相同,味道都非常的棒

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冷盤區,蝦子、蛤蠣、小章魚等等,各式特色冷盤

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甜點區,蛋糕、麵包、派等等各式甜點,選擇不少,每一樣看起來都好好吃

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連麵包都要加龍蝦,還做了龍蝦的造型

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最後的飲料、水果、冰品區

現榨果汁、罐裝汽水任君挑選

不習慣喝葡萄酒的人,這裡還有水果口味的台啤

想要喝點熱的,咖啡、茶也都沒有少

飯後除了甜點外,水果也有數種選擇

以及知名的哈根達斯冰淇淋

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饗樂,木質色系,黃燈,連餐墊都是橘色系,整個很昏黃色系讓人感覺很有氣氛

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帝帝的龍蝦套餐,每一樣料理都加入龍蝦

這樣一套下肚也差不多都吃飽了,滿滿的龍蝦在肚子裡團聚瞜!!!

來說說每一款的味道

波士頓龍蝦,兩隻大螯已經被卸下拿去煮湯了,所以僅剩身體的部分可以吃

連殼直接對切,連殼看起來還滿大一隻的,但其實撥開後,肉大約僅剩整體的1/2

肉質厚且扎實,吃起來很像吃大隻明蝦的口感,但更加扎實

沒有多餘的調味,只有龍蝦本身的鮮甜味,好好吃

龍蝦平常並不常吃,貴桑桑的價格,當然要多吃幾隻,帝帝

另外龍蝦螯,吃龍蝦麵時就能吃到,吃起來的口感與身體的部分差異非常大

吃起來屬於粉粉的感覺,有點難形容口感,相較之下,比較喜歡身體的口感

龍蝦麵,口味偏淡,麵條沒有嚼勁,不太推

龍蝦蒸蛋、龍蝦蘿蔔糕,把平常的料理加入高級的龍蝦,但其實味道沒差太多

僅多了一塊塊厚實口感的龍蝦肉,但沒有融合一起

法式龍蝦湯,濃湯的濃郁口感與蝦頭的味道很特別,帝帝挺喜歡的

龍蝦粥,煮得很爛,稠稠的鮮甜味

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除了龍蝦以外,還有螃蟹可以吃

不知道是甚麼螃蟹,滿大隻的,而且好好吃

螃蟹的蛋黃超多,蛋黃獨特的味道很棒且質感不會粉粉的,很好吃

蟹肉可以吃到一絲絲的口感,肉質還滿細緻的,而且很鮮甜

不過帝帝還是算推薦吃殼的部分,因為有滿滿的蛋黃還不用掰殼,很適合不太會處理殼的我

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因為好料太多,所以每一樣都拿一點來吃吃看

但吃來吃去還是最喜歡整隻的波士頓龍蝦

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生魚片,切的厚厚的很有口感,油質豐厚的溫潤感在嘴裡,好好吃

雖然種類是大眾化的,但因為新鮮所以很鮮甜

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最後,泡一杯花茶搭配好吃的甜點

的甜點味道都挺合帝帝的口味,有點偏甜,精緻都還可以,味道滿好的

在甜點的洗禮下,畫完美的END

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饗樂的CP值高低,應該看你喜不喜歡吃龍蝦及海鮮

如果你喜歡海鮮跟龍蝦,CP值就挺高

如果你不是海鮮愛好者,CP值就超低

饗樂的菜色選擇不是非常多,口味上僅幾道讓帝帝覺得算中上

最吸引人的還是波士頓龍蝦吃到飽

無限制供應的龍蝦、螃蟹,讓人吃得很開心

龍蝦與螃蟹的肉質都很不錯,好好吃

外面賣一隻龍蝦、螃蟹都不便宜,多吃幾隻就回本啦!!

對帝帝來說,還是覺得很貴,但有節日慶祝還可以接收

如果你喜歡龍蝦,海鮮,可以來試試看!!!

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店家資訊
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日月千禧~饗樂自助餐

波士頓龍蝦吃到飽僅五、六、日供應

營業時間:18:30~21:30

連絡電話:(04)3705-6000
(記得電話預約喔)

地址:台中市西屯區市政路77號3樓

FB粉絲頁:日月千禧酒店

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