嘻啵帝帝食旅手札

--店家INFORMATION--      --環境ENVIRONMETN--      --餐點MEALS --

Mom's Day帶媽媽吃什麼呢??晶英ROBIN’S 牛排館鐵板燒是不錯的選擇

半自助式的用餐方式，有別一般的套餐被限縮，自由度大很多

分為牛排館與鐵板燒兩部分

除了主餐，湯與飲料是點的，其他都自取，各式前菜冷盤、甜點、麵包

--INFORMATION店家資訊--

=店名=ROBIN’S 牛排館鐵板燒

=時間=12:00-15:00；18:00-22:00

=電話=06-390-3010

=地址=晶英酒店-台南市中西區和意路1號 (有停車場)

=官網=晶英酒店

--RSETAUTRANT  ENVIRONMETN 環境--

位在晶英酒店一樓，從大門口進來是在右邊，若是電梯，是一出來的左手邊

前面還有個小甜點攤，吃完不過癮可以買點回家

自助吧區，各式沙拉、冷盤，組裝成自己喜歡的前菜

四方形的規劃，分別是海鮮、沙拉、起士&麵包、特色冷盤

建議大家取餐前先繞一圈，想一下拿取的份量

甜點則分為兩個區域，一區為蛋糕，一區是水果、冰淇淋、水果

蛋糕看起來都超美的，吃起來也都挺不錯

座位區，距離不是非常遠，但聽不清楚隔壁桌聊天

整體走一個紅磚搭配木桌椅的風格,有一點點歐風與美式混搭的感覺

低調有質感的氛圍，桌椅高度很舒適感受也挺不錯

--THIS TIME餐點 MEALS--

自助區，各式海鮮、沙拉都很清爽

以食物的原味為主，沒有過多的調味，吃到食物原本的鮮甜

食材沒有獨特的，但總類還滿多可挑選

千層甜點，是我最喜歡的

是以千層酥為主的酥脆口感搭配卡士達醬的感覺

頗甜，但讓人吃完心情很好

  -> 戰斧美櫻豬附龍蝦 $3688(雙人)

-上桌前會先酒燒提味，來個吸眼球的桌邊秀

-一人半隻龍蝦，蝦肉很鮮甜又Q彈，搭配上芥末籽醬很提味

-但沒有先做撥離，所以不好弄開，如果約會會有形象問題

-戰斧豬，非常的推薦，沒有吃過料理的這麼軟嫩的豬肉

-瘦肉與肥肉居間的剛好，搭配一點海鹽提味

-配菜味道清淡，剛好可以中和嘴巴的油膩

  ->時令海鮮拼盤   

-半隻龍蝦與魚塊搭配的組合，光看就很飽

-最讓人驚豔的是干貝，軟嫩的口感，讓人又想起日本

++TITI吃貨心得++

感覺ROBIN'S價格又有了異動，但還是覺得CP值高

新上市的戰斧豬確實有驚豔到我，肉質軟嫩看出廚師的功底

帝帝個人口感分享參考!!!

有任何問題或邀約歡迎與帝帝聯絡，謝謝你

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