嘻啵帝帝食旅手札

前幾天爬文發現台中多個新景點台中市役所。Cafe1911昭和沙龍

是日式時期的建築重新利用的，最喜歡這種老屋創新空間，當然要去

是2016年剛整理好的新景點喔!!!

而且裏頭進駐的店家是古典玫瑰園，讓人更加期待

店家資訊
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台中市役所
Cafe1911昭和沙龍
地址：台中市西區民權路97號
營業時間：10：00~21：00

剛好，帝媽趁著老爺出差賺家用，叫帝帝偷偷的帶她出來玩

這次替帝媽規劃了一個公車之旅，十公里內刷悠遊卡免費，當然要好好利用

坐公車穿梭在舊市區與熱鬧的逢甲，真的非常的方便

而且不怕風吹日曬，也不怕颳風下雨

~~~~~~

先前往火車站挖寶後，就前往台中市役所來吃午餐瞜!!!

台中市役所的外觀一看就知道是日據時期的建築

與台南的台灣文學館、舊台中市政府都是一個風格，建築看起來都非常的相向

都是帶有西方的感覺，但又有自己獨特的風格

位置就在舊台中市政府的旁邊，比較迷尼的就是台中市役所

另外看起來比較龐大的是台中市政府，可別搞錯了

台中市政府跟一旁的台中市役所是一個類型，害帝帝一開始還搞錯

超丟人的，虧我還來過市政府幾次，整個被帝媽笑慘

一進入台中市役所就有種熟悉感，因為台南有許多類似的建築

目前台中市役所一樓是古典玫瑰園承租的用餐空間，命名為Cafe1911昭和沙龍

二樓則是展覽空間

我們選擇先吃飯後看展覽，剛好吃飽可以消化一下

精緻的DM，快拿一份研讀一下，回家做紀念

這種半圓的大窗超好拍的，坐在窗邊，很有意境

剛好遇到陌生人還帶個帽子，有種等待的FU

台中市役所建於1911年(明治44年)，剛好也是民國元年

Cafe1911昭和沙龍

平日整間也滿滿的都是人，如果假日來要有排隊的準備

在這樣的空間裡用餐，氣氛很好

感覺自己好像古時候上流社會的人，才能來這樣的地方

但店家的座位排得有點擠，不是很理想

餐點和環境一樣是走日本風，正餐時間可以選擇日式定食、丼飯

下午茶可以選擇抹茶甜點或是招財貓冰

一旁的長廊可以連通到另一個用餐區

一整排都掛上有logo的燈籠，非常的好看，整個很殺底片

用餐區的後方，一個小賣店

整個就是古典玫瑰園的感覺，各式的花茶、杯子與前面挺不搭

離開商店，繼續往下走

前面都是黑白照片，應該是發生在這裡的許多事情

這樣的布置概念挺好的，可以偷學一下，在家裡放上許多店家的美食照

走到後方發現還有一個用餐區

這個用餐區與前頭的感覺不太一樣，這個比較有中國風

屬於比較平民的風格，也是相當有特色

應該說，前面的空間適合吃正餐，後面的空間適合下午茶

二樓的用餐區又是另一種氛圍，偏向傳統中式的板凳風格

市役所紅茶 $50

實在太熱了，帝媽忍不到帝帝回來拍，已經偷喝，本來應該是滿滿一瓶的

冰冰涼涼又不會太甜，茶味還不錯，很消暑

京都醬燒嫩雞親子丼 $260

定食套餐的份量還滿多的，可以吃得很飽

不單單只有主菜，還有小菜、蒸蛋與湯品，還挺豐富的

主菜前先吃點洋蔥，很爽口，開胃

雞肉切得滿大塊的，所以很有口感

醬燒味甜甜的，肉質還挺嫩的，符合帝帝的需求

飯的口感Q彈，還有滿滿的醬燒汁，挺好吃的

裡面還有吸滿滿醬汁的洋蔥，泡的軟軟的洋蔥很甜

接著吃蒸蛋，蒸蛋還滿滑嫩的，好吃的蛋香

最後再喝點湯，整個完美收場

京都慢烤鯖魚定食 $280

定食與親子丼的差別在，親子丼是把主菜跟飯放一起，有醬汁

定食的部分則是白飯跟主菜分開放

鯖魚的肉質還滿扎實的，烤的剛剛好

滿滿的魚油與烤香，很下飯

份量上如果能再多一點會更好，因為太下飯

京都抹茶霜淇淋 $60

濃郁的抹茶香，夏天來一隻，無敵消暑的

抹茶的味道很明顯，霜淇淋吃起來不膩口，香醇，好吃

整個體力瞬間都充滿啦!!

吃飯後接著上樓參觀，白牆與木框很有年代的感覺，很適合拍一堆假怪照

展覽空間很開闊，讓他可以舒服地參觀

整個空間整理得很好，可以感覺到，有用心在維護

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帝帝很喜歡台中市役所，列入口袋名單

一個可以吃飯又好拍的地點

不論午餐、晚餐、下午茶都適合

餐點的口味也都頗不錯

而且是新景點，離車站又不遠，整個很方便

店家資訊
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台中市役所

Cafe1911昭和沙龍

地址：台中市西區民權路97號

電話：(04)3507-7357

餐廳。營業時間：10：00~21：00

展場。營業時間：10：00~17：00

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店家資訊
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小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館

營業時間：11：00~22：00

連絡電話：(06)290-7089

地址：台南市東區中華東路三段360號3樓
(德安百貨3F)

FB粉絲頁：小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館

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七夕情人節又來臨，一個接一個的紀念日來到，要送親愛的甚麼好呢?

帝帝推薦有許多可愛造型與眾多口味的華侖婷娜巧克力

華侖婷娜巧克力有酒心、果香軟心、造型款、生巧克力等系列的產品

每一款都滿值得嘗嘗的

店家資訊
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華侖婷娜巧克力
地址：台南市東區崇明路411號
電話：(06)290-0359
營業時間：10：00~21：00
FB：華侖婷娜巧克力

華侖婷娜巧克力在新光中山店有設櫃，另外在帝帝家附近還有路面店

粉色與白色的色調，非常的夢幻

就像每個小女孩心中都有冒著粉紅泡泡的公主夢的FU

而且裡面是滿滿甜甜的巧克力，讓人迫不及待想進去

明亮的空間，一進去就是舒服的冷氣，好涼快

大熱天的，整個跟巧克力一樣需要躲在冷氣房，一出去就會化掉

整面的展示櫃，各式各樣的造型巧克力

有迪士尼、喬巴、史努比、Kitty等等，超可愛的

各種造型，有大小盒，任君挑選搭配

整個看得眼花撩亂

最喜歡史迪奇與史努比的兩盒，是我的最愛

而且史迪奇中間還寫著始終愛你，這心機也太重的吧

不喜歡這麼多花俏的，也可以選擇苦巧克力

還有花束ㄟ

還在送金莎花束嗎?落伍瞜!!要這種，娃娃跟巧克力整個一系列的花束

有沒有人幫我跟MR.BE說一下，哪時候送一束史努比的來

另外還有這種立體大隻的

這種根本就不捨得吃阿!!!就一直擺著當裝飾

但送人是很棒的，會很有心

但立體款店家目前僅限店取，因為宅配的損壞率太高了，所以請自己小心帶回

逛了一圈，開心的東看看西看看

開始來櫃台前認真地挑選巧克力

展示櫃裡是酒心與軟心系列的巧克力，色彩繽紛，看起來都超想買的啦

店裡的酒心款都走圓形風，一顆顆圓圓的，裡面藏著小小一杯酒

帝帝試了威士忌款，頗喜歡

威士忌酒裡加了糖，讓烈酒的高酒精燒喉感與酒精味不見，只留下獨特的香氣

一口巧克力，啜一口酒，巧克力不甜反而讓酒香更加的明顯且迷人

軟心款有許多的顏色與造型

外殼也是巧克力，裡面是各式口味的內餡與巧克力

帝帝分享一下當天品嘗的三款軟心

第一款是等待愛情，這個名子超夢幻的，女孩應該都想知道等待愛情的滋味

外頭是奶香的白巧克力，裏頭是薰衣草的味道，濃烈的花香

覺得挑人吃，如你喜歡薰衣草的味道，會很喜歡

第二款英倫情人，帝帝自己相當喜歡，而且這款很特別

因為裡面包的是起士

起士濃烈的味道沒有搶掉巧克力的味道，反而是交替的在口腔各自表現味道

感覺甜甜又鹹鹹

有熟悉的起士味又有甜甜的巧克力，很特別

推薦大家，慢慢吃，細細品嘗

第三款是草莓皇后，顧名思義就是草莓餡

外頭是苦巧克力，另外內餡是用草莓巧克力原豆下去做的

滿滿的草莓味，像是在吃小熊餅乾一樣

如果不知道怎麼選，也可以參考店家的DM

另外店員也都會幫你講解，給你適合的建議

造型巧克力樣式超多，有黑巧克力、白巧克力等等

看到有顏色的都是以白巧克力為基底的

款式也還在持續開發中，會跟著潮流陸續增加

帝帝最愛的史努比就有黑白兩款，另外還有許多的迪士尼造型

或是適合求婚或告白的戒指、英文字等等

當然少不了最近很紅的屁桃

整合的屁桃看起來也相當可愛，中間的愛心是中空，可以讓你放入小紙條或小東西喔!!!

盒子看起來也很有質感

來人阿!!!這盒讓帝帝瘋狂

要找誰送帝帝這盒呢?默默盤算中

花系列，看起來也很不錯

如果是迪士尼迷看到應該會捨不吃，純收藏吧!!

另外喜歡吃生巧克力，原味系列愛好者，可以選擇這個系列

帝帝分別挑選了原味、抹茶、百香果、威士忌

原味的，濃濃的苦巧克力味，不是很苦，巧克力香味很棒

抹茶，抹茶的風味很香

百香果，超級百香果的，都快把巧克力味道蓋掉，但喜歡的會很喜歡

威士忌，但一點點的酒香，混合著巧克力的苦味，好吃

漂亮的紙袋，裝滿滿的愛心

提著去見親愛的吧

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每個系列的商品都試過，覺得各有特色

如果硬要選，軟新款喜歡英倫情人，甜甜鹹鹹

酒香款的感覺也很棒

如果你是注重造型不重口味，推薦可愛的造型款

快去買來送哈尼吧

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~~本篇為邀約，帝帝真實體驗，個人口感分享~~

店家資訊
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華侖婷娜巧克力

地址：台南市東區崇明路411號

電話：(06)290-0359

營業時間：10：00~21：00

FB：華侖婷娜巧克力
有宅配喔!!

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聽說三胡町Bistro 餐酒館開賣早午餐，當然要去試試

三胡町Bistro 餐酒館從本來的定位是晚餐與酒吧到現在變成全日供應，太酷了

帝帝挺喜歡三胡町的，迷人的老屋氣息

上次試吃的是午餐，讓帝帝與姊姊相當喜歡

詳細全文[台南]三胡町Bistro 餐酒館。古厝裡聚會x小酌

這次找了好朋友一起來吃早午餐，感覺也很不錯

店家資訊
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三胡町Bistro 餐酒館
營業時間：9：00~2：00
(周二店休)
TEL：(06)236-0855
地址：台南市東區慶東街85號
FB粉絲頁：三胡町Bistro 餐酒館

大大的茄苳樹與老屋，很有台南舊舊的味道

不論白天或晚上都相當有氣氛

這次還發現有停車場ㄟ，位置就在餐廳的隔壁

車位還滿多的

下次可以帶帝爸來，因為停車超方便的

座位區白天看起來就像咖啡廳，晚上暗暗的就有bar的感覺

紅磚的酒吧區超有fu，讓姐姐跟朋友都很喜歡

復古fu

目前早午餐供應到兩點喔!!!

早午餐的價格有點點高，但感覺滿澎湃的

其他時段也供應排餐、義大利麵、火鍋等等

不管看幾次都最喜歡這個角落

整面的酒讓當天的朋友很興奮，很想找機會晚上來

順便跟店家要酒單來看看

總類選擇非常的多

另外店家還提供報紙、桌遊與其他小遊戲

很適合多人聚會，可以玩桌遊與小遊戲

也適合帶爸媽來翻報紙，來個家庭日

走到另一側的穿廊，看到射飛鏢機台

頓時有夜店的感覺

射飛鏢還挺有趣的，而且收費不貴

吃飯兼運動，跟朋友較量一下，增加趣味度

包廂空間，大家可以做一圈像唱歌一樣，還可以玩遊戲

適合不喜歡去KTV的帝帝，也能享受一樣的感覺

冷熱奶茶

風味都還算挺好的，奶味比較重，好喝

雞肉乳酪捲 $258

這款的分量算一般

雞肉乳酪捲的部分吃起來很像好事多的雞肉捲，但頭尾偏硬一些

所以店家會請你趁熱吃，要不然越涼會越硬

內餡的雞肉味道還滿好的，雞肉的量也不少，有點像濃湯的膏狀

沙拉的部分是芒果醬，還挺特別的，有芒果的香氣

歐姆蛋還挺滑嫩的，薯條的皮不厚，裡面鬆軟，好吃

燻雞肉歐姆雷斯 $288

歐姆雷斯的分量還滿澎湃的，總共有七道菜

朋友才大約吃一半就覺得挺飽的

歐姆蛋裡面包著燻雞肉，滑嫩的蛋香與燻雞肉香搭起來很棒

與沙拉搭配的吃，更加爽口，又互相提升香氣

法式奶油可頌，沒有奶油的膩口，外皮挺酥的，裡面的空氣感與軟軟的麵包體

熱熱的吃，挺好吃

另外店家超推的蕃茄燉飯

把蕃茄挖空後，加入飯再去焗烤

讓裡面的飯吸飽了蕃茄的香氣，而且味道又不會過重

上面還有烤的香香的起士，一起吃就像在吃蕃茄焗烤飯一樣

相當的好吃，推薦大家一定要試試

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第二次來到三胡町，還是挺很喜歡這裡的感覺

上次吃午餐，這次早午餐，都挺喜歡

推薦歐姆雷斯，份量夠又有好吃的蕃茄燉飯

希望下次有機會試酒吧的部分

詳細全文[台南]三胡町Bistro 餐酒館。古厝裡聚會x小酌

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店家資訊
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三胡町Bistro 餐酒館

營業時間：9：00~2：00
(周二店休)

TEL：(06)236-0855

地址：台南市東區慶東街85號

FB粉絲頁：三胡町Bistro 餐酒館

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蜜餞就跟帝帝家的常備藥一樣不可少，每次無聊想動嘴巴時就要吃個幾顆

最近朋友推薦帝帝一家有七十年歷史的蜜餞"美勝珍蜜餞"

朋友推薦美勝珍時帝帝覺得很慚愧，開在熱鬧的舊市區的老店，帝帝竟然現在才知道

簡單介紹一下，美勝珍

美勝珍從1947年至今，已經有70年的歷史

一開始是水果買賣，而後轉為蜜餞

目前已經傳承至第三代經營，希望將蜜餞的好味道繼續的傳承下去

店家資訊
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美勝珍蜜餞

營業時間：11：30~23：30

連絡電話：(06)222-5618

地址：台南市中西區中正路235號

FB粉絲頁：美勝珍蜜餞

訂購網站：www.meishengzhen.com.tw

(可網路訂購，提供宅配)

"美勝珍蜜餞"就位在舊市區中相當熱鬧的中正路與國華街的轉角

離台南最近很紅的正興街非常的近，附近還有許多隱藏美食

兩層的矮樓，看得出非常的有歷史

狹長的店裡擺滿玲瑯滿目的各式小吃，讓人看得眼花瞭亂

很像鄉下地方才看的到的柑仔店

蜜餞、餅乾、糖果，各式零嘴都有，有古早味也有現代版的，通通都包

連前一陣子火紅的惡犬遊戲機這裡也有

除了檯面上擺了超多的蜜餞外，牆面的櫃子也是一罐罐的蜜餞

一罐罐的蜜餞超有傳統蜜餞店的fu

牆面上的蜜餞是給客戶的試吃，同時作為展示

店家生意超好的，帝帝還在研究，一直有人來買

照片上是熱情的第三代老闆，一邊跟帝帝解說還要一邊招呼客人

老闆人很好，很熱情的講解所有的問題

蜜餞總類超級多的，各種口味的梅李、各式水果乾，通通都有

另外店家的芒果乾的口味還滿多的

除了蜜餞之外，店家還有蔬菜乾、餅乾、水果、瓜子、零嘴等等

老闆說，蜜餞才是店家主商品

其他的商品是因為之前附近有許多戲院，很多人會來滿零嘴進戲院配電影

因應當時客人的需求，所以演變出許多種類商品

美勝珍有許多芒果乾，乾的、濕的，果香的，甜蜜蜜的，酸甜味的，都有

店家拿了三款芒果商品給帝帝試吃

另外老闆說，今年芒果太少，所以許多芒果商品只好限量

愛文芒果 $150

這個是最貴的一款芒果乾，因為一顆芒果只能取兩片果肉

同時這款也是帝帝最喜歡的

聞起來有滿滿的愛文香氣，味道也像在吃新鮮芒果的味道一樣

芒果的味道，但不會過甜，好吃

口感上是果乾的口感，有點厚度，所以挺不錯的

另一項店家超推商品，雪芒果 $100

雪芒果，這個名子好夢幻，其實是芒果青加上糖粉

讓原本酸味比較重的芒果青變成偏甜的感覺

微微的酸味與甜甜的糖粉，還有水果香，很適合夏天

介紹這款特別的，乳酸梅

老闆說千交代萬交代，一定要在有廁所的地方吃，因為吃完會讓你上廁所

推薦給有這方面問題的人可以試試看

帝帝請MR.BE試了一下，說還滿有用的

但乳酸粉不是太好吃，會苦苦的

除了有傳統的橡皮筋包裝外，年輕老闆也提供密封式的包裝，符合年輕人的喜好

可以依喜歡選擇包裝，各有各的優缺點

新式的包裝上面多了熱量、品項等等的說明，適合送客人

店家還獲得許多的獎項以及電視台的推薦喔!!!

大大的臺南之光匾額也是，整個超醒目的

說著說著，又有人來光顧了

剛好是要買禮盒送人，順便借拍

有提供各式禮盒，依預算、需求搭配，送禮挺不錯的

店家有提供宅配喔!!! 各種商品與價格都一目了然

買了許多喜歡的口味回家慢慢吃

芒果、橄欖、李子、梅子都有，超滿足的

橄欖，帝爸的最愛

應該還不錯吃，看帝爸一次都要吃好幾顆

乾甜梅

美勝珍的口味偏淡

淡淡的香氣，含久了會回甘

化核梅

果肉非常的厚，獨特的味道

蜜芒果

這款算是美勝珍招牌之一

用四種芒果下去蜜製，所以吃到的每一塊口感都不大相同

有不同品種的獨特果香以及各品種的特色口感

因為不知道會吃到哪種，所以會有驚喜感

帝帝要把這款推薦給螞蟻等級的甜食客，因為蜜糖很甜，再加上芒果的甜

很像吃蜜地瓜一樣，多了芒果的果香

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蜜餞是陪伴帝帝長大的零嘴，但以前都偏愛梅子類

在美勝珍吃到芒果乾，新的口味，新口感

以後多了一種選擇，好棒

推薦大家愛文芒果，真的很香，好吃

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~~本篇為邀約，帝帝真實體驗，個人口感分享~~

店家資訊
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美勝珍蜜餞

營業時間：11：30~23：30

連絡電話：(06)222-5618

地址：台南市中西區中正路235號

FB粉絲頁：美勝珍蜜餞

訂購網站：www.meishengzhen.com.tw

(可宅配)

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帝帝藉著提前慶祝父親節的名義，達成自己想吃大餐的目的

帶著帝帝爸、帝帝媽一起前往小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館-德安店

~~店家資訊~~
小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館
營業時間：11：00~22：00
連絡電話：(06)290-7089
地址：台南市東區中華東路三段360號3樓
(德安百貨3F)
FB粉絲頁：小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館

小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館-德安店位在3F

與誠品書局同一空間，所以不是很好找

建議大家搭電梯比較方便，電梯一出來就是小銅鍋的門口

環境看起來就是帝帝喜歡的風格，昏黃燈光，有特色又很有氣氛

另外還有讓人超期待的小銅鍋招牌"舒芙蕾"

小銅鍋的空間還滿大的，以吧檯為中心，將用餐區分為三個區塊

一區為有窗邊景致的浪漫約會區、一區為適合多人聚餐的大桌區，一區為色調活潑適合下午茶的區域

每一區都各有特色，感覺也不大相同

整個空間沒有明顯的界線，感覺廚房區與用餐區是連在一起的，讓空間很開闊

餐點的選擇很多，義大利麵、燉飯、披薩、主菜、開胃菜、甜點樣樣都有

一頁剛好是一種餐點，都有附圖片，讓人可以清楚選擇

可以依自己的喜好選擇單點，也可以選擇多人的分享餐的組合

帝帝這次選擇的就是四人分享餐$2899

店家招牌"舒芙蕾"，光看圖片就超級誘人的

長吧台高度不高，所以店員在做甚麼餐點都可以一目了然

各式各樣的廚具、鍋碗瓢盆也都看得一清二楚

整個環境很乾淨，所以可以讓人吃得安心

另外感覺與廚房完全沒距離感，因為一抬頭就能看到店員在備餐

PIZZA製作區

小銅鍋的餐點製作區都是超級開放的，完全沒在怕客人看的

你可以直接站在旁邊觀看店員在製作PIZZA

看著店員備餐，肚子好餓阿!!

如果有小朋友，兒童餐具也都具全

四人分享餐$2899

擺了滿滿一桌，讓人口水流滿地

開胃菜、主菜、主食、沙拉、湯都有，光看滿滿一桌都飽了

拍照同時一直被食物的香味薰到不行，帝爸、帝媽一直催帝帝動作快點

巧達濃湯

非常的濃稠，味道很剛好，沾法國麵包很搭

有麵包的香味與濃湯的奶香味，加上法國麵包是偏硬有咬勁，讓整個更加分

番茄蔬菜湯

番茄的味道非常的重，喝完會覺得好像剛喝了一瓶番茄汁

葡萄酒醋鴨胸沙拉

鴨胸切的薄薄的，吃起來頗嫩，鴨肉吃起來有冷盤的燻鴨肉的味道

上面的葡萄酒醋，強烈的醋味讓鴨肉味更加的明顯

葡萄酒醋的強烈味道，不是每個人都能接受，但它的提味效果很好，只要一點點就很足夠

搭著生菜一起吃，有生菜的清爽感，還有鴨肉的香氣，非常的開胃

經典凱薩雞肉沙拉

店員已經在廚房先將凱薩醬拌入，所以直接分食，很方便

拌入凱薩醬，再加一點起士粉就很美味

凱薩沙拉，最重要的靈魂就是凱薩醬

店家拌入的量適中，每一樣都有沾到醬，也不會沾的過多

沙拉的內容也挺豐富的，還有雞蛋、水果等等

光點這一碗都足夠帝帝吃一餐了

皮埃蒙特黑松露烤蛋

烤蛋不像是蒸蛋或歐姆蛋那樣軟嫩軟嫩，是扎實的蛋體

帝帝建議大家要挖厚厚的一匙，厚厚一層的蛋體會有點回彈的口感，很好

表皮有點硬硬的脆感，裡面是有水分的厚實滑嫩

每一口都是滿滿黑松露與九層塔混合的味道，最後有一點點的蛋香

如果喜歡松露特殊香氣的，一定要點這道，會覺得自己吃了整顆的松露

地中海香草烤全魚

這道是帝帝媽一定要好好推薦的一道，帝帝也頗喜歡這道菜

一上桌時，大家眼睛都瞪超大，也太大隻了吧!!盤子都裝不下

地中海香草烤全魚烤的是鱸魚

採用爐烤的方式，且在魚肚裡塞滿各式的香料

所以外皮的焦香味都有進到魚肉裡面，吃魚肉時有魚皮的焦香味與香茅的味道

香料塞在裡面一同爐烤，讓魚把整個香料都完全吸收

鱸魚的肉質還滿細緻，且沒有甚麼魚刺，所以不會挑魚刺的也可以吃

最重要的是沒有土味，超怕吃到有土味的魚

麻油雞義大利麵

老闆推薦帝帝是新產品，麻油雞義大利麵

聽到時，以為老闆在開玩笑，這兩個一中一西，放在一起不會太奇怪嗎

詢問為什麼要開發這樣的口味

老闆說，是為了滿足年紀比較大的客群，在吃西餐時也可以吃到習慣的台式口味

這樣年輕人就可以帶著爸爸來吃西餐，而且符合老人家的口味

來分享口感吧!!!

大家在吃之前一定要拌一拌再吃，因為麻油雞的湯汁都沉在底下

需要攪一攪才能讓所有的麵條都沾上麻油雞的湯汁

麻油雞義大利麵感覺有點違和，帝帝覺得麻油雞應該就要配麵線阿!!

但帝爸卻很喜歡，覺得麻油雞的香油味道很香，搭義大利麵很合，覺得好吃

雞肉的部分為了好入口，切得比較小，因此也比較沒有口感

當歸鴨燉飯

除了義大利麵，飯的部分，老闆也開發了一款

帝帝挺喜歡這個組合的，完全沒有違和感，有點點像在吃米糕

當歸的香氣與薑的香氣完全吸入飯裡，而且收汁收的很乾，互相扒附著

只是飯可以在煮硬一點點，會比較像在吃燉飯

每一口的薑香與鴨油的香氣，帝帝非常喜歡

白酒蒸烤香草海鮮

裡面滿滿的各式海鮮與蔬菜，沒有多餘的調味，吃本身的鮮甜味

感覺很清爽，在大菜滿滿中，這道讓人很清爽又解膩

另外，底下的湯汁是精華所在，超鮮甜的

因為海鮮的海味與蔬菜的鮮味都匯集在裡面

超好喝的，讓帝爸整個喝到一滴不剩，都快店家加點水進去煮一下

經典爐烤脆皮鴨胸

爐烤的鴨胸外皮酥脆，裡面卻還是有點血紅的軟嫩，口感上也有層次

外皮是爐烤香氣與酥脆的口感，很香

裡面是鴨肉的肉香與軟嫩的口感，咀嚼後，鴨肉味更加的釋放，充滿整個口腔

肥瘦適中的鴨肉，不會乾柴也不會油膩，相當好吃

與沙拉的鴨肉是不太一樣的，不論在味道或口感上皆有差異

帝爸超愛吃鴨肉的，吃得很開心，非常滿意這次父親節的安排

四人套餐的分量非常的足夠，三個人吃有點太多，整個飽到走路都不舒服了

大家千萬別像帝帝不聽店家建議，讓自己飽到喉嚨來

舒芙蕾 $250

小銅鍋的招牌就是"舒芙蕾"，每個女孩都會為之瘋狂的甜點

一上桌，整個炸出鍋來的蛋糕體看起來就很可愛又誘人

店家會提醒你，要快點拍照，因為是剛烤出來的熱氣才澎澎的，會慢慢的塌掉

可以搭著冰淇淋、蜂蜜或直接吃原味

先來吃看看原味，吃起來很像布丁蛋糕但偏布丁多一點

是那種綿密口感的布丁，熱熱的，很軟嫩，蛋香味十足

不需要搭配其他甜度就足夠，好好吃

覺得女孩整個很難抗拒這道甜點

如果搭著冰淇淋，冷熱交叉的口感更棒

如果是螞蟻等級的女孩，還可以加蜂蜜一起吃，會更加的甜蜜

香草風味那堤咖啡

甜點配咖啡，絕配

讓整個風味更佳，也解掉甜點的甜膩與咖啡的苦味

蜂蜜青檸冰涼茶

以紅茶為基底，很像檸檬紅茶，非常的消暑

布朗尼&燕麥餅乾

剛好遇上小銅鍋要開分店，另外贈送甜點請我們試吃

好幸運

布朗尼很扎實，巧克力香氣很濃郁，不論是常溫或冰的都挺好吃的

另外的餅乾，是走健康風

燕麥相當的硬，所以很有口感，不時的吃到莓果，酸甜感

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分享餐整個吃超級飽的，分量相當足夠

不論開胃菜、主菜、主食都很有水準，每一道都美味

而且貼心的中餐西做料理也都符合爸媽的需求

是個全家聚會的好所在，讓爸爸過了一個開心的父親節

分享餐，大家可以分食，所以可以吃到很多樣

餐廳的氣氛也很棒，感覺很舒服

還不知道七夕帶哈尼吃甚麼，還沒想好帶爸爸去哪過父親節

這裡都很適合，也可以滿足喔!!!

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店家資訊
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小銅鍋 Les Petits Pots餐酒館

營業時間：11：00~22：00

連絡電話：(06)290-7089

地址：台南市東區中華東路三段360號3樓
(德安百貨3F)

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跟大家分享一家帝帝還沒去就愛上的餐廳【ㄨ子(叉子)義式親子餐廳】

之前看過藝人、親朋好友的分享，不論環境、餐點看起來都滿誘人，讓帝帝超想去

【ㄨ子(叉子)義式親子餐廳】是輕井澤集團底下的親子餐廳

但帝帝覺得他不僅適合親子，也很適合聚餐或是一般用餐

而且不論早午餐、下午茶、午餐、晚餐都能滿足

餐點的選擇也很多元，義大利麵、火鍋、披薩、輕食、早午餐樣樣都有

【ㄨ子(叉子)義式親子餐廳】位在市政府與高樓之間，前面是大草皮，角落的它有世外桃源的感覺

外觀看起來很有質感，是帝帝喜歡的風格

門口兩隻綠色的大蝸牛超吸睛

大家可以靠著上拍拍照，但不要攀爬喔!!!

蝸牛代表示的含意是慢活、慢食與環保，呼應店家的slogan一樣"美好，緩緩甦醒"

整間店被蝸牛包圍了

一旁有個滿大的戶外沙坑讓小朋友玩耍，還貼心的插上陽傘才遮陽

一進門就先看到許多的蔬菜、水果，以為來到超市了

因為店家主打蔬果汁，為了表示新鮮，直接把蔬果展示在這裡

蔬果都有標價，喜歡也可以買回家

室內的風格是簡約時尚風，有許多特色的燈具

環繞整間店的落地窗，讓空間變得很明亮，也感覺比較開闊

感覺裡面與外頭不是有太明確的界線存在

空間很大，座位也很多，但還是動不動就客滿

桌具還滿大的，不會有擁擠感

【ㄨ子(叉子)義式親子餐廳】共有三層樓，每一層的感覺都不大一樣

一樓為一般座位與開放式小包廂，適合一般用餐與聚餐

二樓為包廂區，每一間包廂都是一個主題，適合親子的聚餐

地下一樓為開方式包廂，適合多數人的聚餐空間

三層的空間剛好也將客層做了區分

除了正餐，還有適合大人、小朋友的零嘴、點心

【ㄨ子(叉子)義式親子餐廳】中空的設計，讓樓上樓下界線變得模糊，有連接一起的感覺

整體的景觀上也變得開闊，樓上樓下都變成視覺景觀的一部分

很會利用空間，邊上都能成一個吧台區的位子

地下一樓的空間，一個個的包廂，大長桌很適合聚餐或活動使用

披薩區，開放空間，讓大(小)朋友可以一起來看Pizza的製作

二樓是適合親子聚會的空間

專為小朋友設計，小孩會陷入不受控制的瘋狂空間

八大主題包廂，每一間都有一個主題

有靜態與動態類型，選擇很多元

包廂空間結合吃飯與遊戲空間，規畫得很好，是很貼心的設計

讓大人可以安心吃飯，放心聊天，因為小孩就在旁邊玩，也不會吵鬧

小朋友吃飽飯能開心玩耍，不用忍受大人枯燥的對話

包廂空間也就不用怕打擾其他的客人

一上樓就看到各式各樣的益智類玩具、故事書還有小車子

小朋友應該會每一樣都想要帶回家吧!!!

包廂需預約，帝帝只能隔著玻璃拍

從二樓看，感覺空間更開闊，感覺不像餐廳，像是間設計感十足的旅館或藝術空間

餐點的選擇很多元，飯、麵、火鍋、Pizza、早午餐、輕食、飲料通通都有

餐點可單點或搭套餐

香烤明太子軟法麵包 $208

香烤明太子軟法麵包， 明太子的味道很明顯，鹹香鹹香，帝帝喜歡

麵包有厚度，口感還不錯，軟硬適中

另外每一口都能吃到軟法麵包的麵包皮，麵包皮偏硬的口感讓整個口感更好

沙拉搭的是胡麻醬，胡麻醬的味道很好，搭著脆口的沙拉，很好吃

烤番茄，上面灑胡椒提味，烤過後有點出水，番茄味變重

吃起來水水軟軟的，比較喜歡扎實一點的口感

炒蛋，比較像歐姆蛋，但又沒有歐姆蛋的軟嫩，撒點鹽巴還不錯

炒菇的部分有點弱，菇的香氣與味道都不太明顯，而且是冷的

暖胃飲品是地瓜濃湯，味道很好，香濃的剛剛好，也不會過稠，好喝

梅花牛和風鍋 $328

火鍋最重要就是湯頭，湯頭滿清甜的，有蔬菜的甜味，很不錯

肉片給的還滿多的，肉還滿嫩的

菜盤也挺豐富，海鮮、蔬菜、火鍋料，樣式還滿多的

套餐的濃湯、麵包

濃湯非常的濃稠，味道普通，比較適合沾麵包吃，不適合單喝

小雞塊，一小個很適合小朋友

味道上表現算一般，就一般在家裡自己烤的差不多

蒜味野菇雞肉直麵 $238

雖然是清炒，但味道上算是重口味，醬汁的味道很好，味道明顯且強烈

雖然標示會辣，但吃起來一點也不辣

麵條上沾滿滿的醬汁，很香，麵體煮的剛好，軟硬適中

雞肉的份量算多，每一塊都滿大的，肉質還滿嫩的，還飽湯汁

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很喜歡叉子的環境讓人感覺很舒服且有特色

餐點口味上則算一般偏好

帝帝比較偏好早午餐的餐點

很適合有小朋友的家庭

提供小朋友玩樂空間、故事書、益智玩具，都是很貼心的設計

不論是親子、朋友聚餐或平常吃飯都很適合

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~~帝帝真實體驗，個人口感分享~~

店家資訊
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ㄨ子(叉子)義式親子餐廳

營業時間：8：30~22：00

連絡電話：(04)2254-0691

地址：台中市西屯區府會園道6號

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舒服的天氣，帝帝跟姐姐打算前往奇美博物館，路途中發現虎山雷創意蛋塔

虎山雷創意蛋塔的鮮黃色外觀在鄉村路上特別的顯眼

看起來生意還挺不錯，決定先停下來吃個蛋塔再前往奇美博物館

老闆正忙著招呼客人，帝帝自己四處看看

整間店都是鮮黃色與色彩鮮豔的圓點普普風，看起來可愛又趣味十足

店面前的座位區，讓客人可以在這裡享用再繼續前往下個景點

看DM發現，店家有許多種口味的蛋塔

難得第一次看到有這麼多種口味

有酸甜的蔓越莓，也有愛不釋手的巧克力

當然也少不了原味的蛋塔

在門口發現地上的小裝飾，覺得有趣

剛忙碌完的老闆剛好上前來，跟帝帝說故事

這代裝飾表示虎山雷創意蛋塔是2015年在這裡創立，創立時已經有七種口味

15年才設立門市，之前老闆都是出沒在活動是集中

順帶一提，虎山雷的店名由來，有兩個意思

一是虎山雷類似香港話[好厲害]的意思，另外坐落的地方就是台南虎山附近

聽老闆解說，才知道原來還有這兩層涵義

這裡還有許多拍照的小道具供大家拍照

每一個都超有趣的，帝帝整個拍不停

店家旁邊還有個小庭院

小庭院的從地面的馬賽克拼貼到植物的裝飾都出自老闆與朋友的用心喔!!

來的時候記得頭腦轉轉，四處看看喔

另一邊的側面老闆的藝術家朋友還畫上一整面的彩繪牆

融合普普風、蛋塔、可愛等元素

超級適合拍照的，整個是個殺記憶體的地方

每想到小小的蛋塔店有這麼多有趣又讓人驚奇的地方

店家對面的小空地也是老闆整理的

老闆說想對這個社區做出點貢獻也讓大家吃蛋塔同時有小景致可以看

受老闆的邀請來看看製作蛋塔的地方

一個超專業的烤爐，看起來就很厲害

製作區沒有很大，卻是員工在這裡組裝地方的地方

起司蛋塔出爐瞜!!!

每一個都看起來圓圓飽飽的，好可口的樣子，都流口水啦!!!

老闆說，起司蛋塔裡面使用了七種乳酪

熱熱的吃，會牽絲，還會爆漿喔!!!

起司蛋塔

一切開，真的會牽絲，而且乳酪緩緩的從底部流出來

聞起來就是超重的乳酪味，吃起來也是滿滿的起司香

確實可以吃到不同味道的乳酪味，有藍莓乳酪蛋糕的酸味，也有濃濃的奶香

味道超濃郁的

另外老闆還會煮單品咖啡讓大家配咖啡喔!!!

整個很大方又貼心，讓人不自覺的多點了幾個蛋塔

接著老闆繼續製作各種口味的蛋塔，連蛋塔皮都有不一樣的口味

接著，開始忙著放入各式各樣的配料

老闆的用料都很真材實料喔!!

蔓越莓用的是優鮮配的，巧克力用的是比利時的，鮮奶油也是法國藍斯可

等待蛋塔出爐時，老闆跟帝帝說，有機會可以來體驗蛋塔一日員工

可以來體驗做蛋塔，這是老闆後續的方向

目前可以僅可少數人的體驗，有興趣的人歡迎致電與老闆聯絡詢問詳請

所有的蛋塔一日員工，會在結束時在工作檯上的乒乓球上簽名留念喔!!

當天剛好遇到之前體驗過的一日員工，還開心地指出拿個是他留下的簽名!!

跟帝帝分享說，一日員工很有趣

哇!哇!哇!蛋塔出爐

出爐後的蛋塔還需要曬一下蛋塔屁股

店家說，這樣才不會害底部油油的且保持塔皮的酥脆

一顆顆油亮亮的蛋塔看起來好好吃

共有11種蛋塔，每一種看起來都好好吃

有的是在餡料中變化，有的是塔皮上的變化，每一種都很有特色

喜歡吃酸甜款的，可以選擇芒果或蔓越莓口味

不能吃麵粉或不喜歡太甜的，建議選擇米蛋塔

米蛋塔顧名思義就是用米取代麵粉的部分來製作塔皮

另外喜歡吃巧克力的，店家超推LV cafe 巧克力

其他口味也各有擁護者，也都很值得試試看

先分享一下原味的口感

蛋塔皮有許多層，塔皮很酥脆，蛋體的部分很嫩，有濃濃的蛋香味

外皮酥脆，裡面柔軟，很好吃，而且不膩口，相當有水準喔!!

芒果蛋塔 $45

使用的是台南玉井的芒果乾

吃柔軟內餡時，多芒果香與酸酸甜甜的味道

LV cafe 巧克力 $45

這款是老闆很推的一款

是咖啡巧克力的混合，比起巧克力款來的不甜，卻同時擁有咖啡與巧克力的香氣

如果你愛巧克力，這款應該會中

蔓越莓蛋塔

整顆的蔓越莓果粒，酸酸甜甜的與蛋塔搭配完全不違和

酸甜感讓本來容易膩口的蛋塔變得不甜膩

如果喜歡酸甜口味，一定會喜歡

店家有許多有趣的牌子，跟蛋塔一起拍，超有趣的

除了內用，當然可以外帶，還有宅配服務喔!!

盒子跟店一樣是黃色的普普風，看起來很可愛

六個一盒裝，可以任搭

起司塔六個$270、米蛋塔六個$200、其他單個價位都在40元上下

所有的注意事項等等都清楚的標註

上下層的擺放，不需要另外擺盤，打開就有吃下午茶的感覺

帝帝跟姐姐，立刻外帶一盒去奇美野餐

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很難想像在這個小村落裡藏著這樣一間美味的蛋塔店

很適合去十鼓、奇美博物館前後來停留一下

吃各種口味的蛋塔

喜歡聊天的人也可以跟老闆聊天喔!!

老闆很熱情

大朋友、小朋友也可以來做一日員工，體驗做蛋達

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~~本篇為邀約，帝帝真實體驗，個人口感分享~~

店家資訊
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虎山雷創意蛋塔

營業時間：10：00~18：00

周三公休

連絡電話：(06)266-0116

可宅配喔!!!

地址：台南市仁德區文賢路一段31號

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每次經過四維地下道，很難不注意到府城騷烤家

晚上在路燈與店家的燈火照明下更顯加顯眼

前幾天剛好看到介紹，找朋友跟帝帝一起去試看看，介紹給大家

用餐區

有棚架照著，就算下雨也不用害怕

簡單的桌椅擺設，很有串燒、熱炒的fu

等餐時也不用擔心會無聊，店家有提供投影電視讓大家能一邊用餐一邊關心時事

飲料櫃裡有各式各樣的選擇，酒精類非酒精類都有

吃著熱燙燙的串燒當然要配點冷爽的飲料

大家要注意，喝酒不開車，開車不喝酒喔

看看菜單

種類選擇非常的多，熱炒、串燒、鍋物、蔬菜、主食樣樣都有

價格上算還滿平價的

很適合一群朋友晚上來吃消夜

前台的串燒櫃裡擺放各式各樣食材，也可以自己來前台挑選

老闆說了，騷烤家堅持木炭烤

而且食材的品質都相當要求，所以建議吃鹽烤，可以吃到食物的原味

當然，還是有提供醬烤的部分，醬烤的塗醬也是老闆研發的秘方，也滿值得試的

上桌瞜!!!

老闆推薦帝帝許多菜色，以下依依介紹給大家

黑胡椒牛肉串 $70/2串

牛肉還滿嫩的，不會乾柴，很容易可以嚼爛

上面是芝麻與醬烤的香氣，混合著牛肉本身的肉汁，偏重口味的味道

咖哩雞丁 $70/2串

通常印象中的雞丁都是一小塊一小塊的，但店家的卻是一整塊

咖哩的香氣還挺不錯的，雞丁通常怕乾柴，但店家的不會

品味烤蚵仔 $120

這沒甚麼好說，蚵仔夠新鮮，所以很鮮甜，有海的味道

整個是瞬間被秒殺，帝帝回神時，已經被吃光光了

金沙豆腐 $130

這道是店家必點之一

金沙其實就是鹹蛋黃，鹹蛋黃的鹹香味擄獲不少人的味蕾

豆腐的部分是用雞蛋豆腐，比起一般的豆腐來的滑嫩一些

店家比豆腐切的薄薄的，然後炸的酥脆，配上金莎醬

讓你一咬下口時，先感受到鹹香的金莎醬與酥脆的外皮，接下來卻是嫩嫩的豆腐

帝帝覺得還不錯吃，但鹹蛋黃再多一點應該會更棒

現炒時蔬 時價

吃一堆油炸、串燒，當然要來點蔬菜均衡一下

蔬菜炒的不會有很油膩的感覺

醬烤油條 $70

第一次聽到油條還拿去烤，而且油條不是到處都有，為什麼店家這麼推

老闆在油條上刷上特製的醬汁，再拿去烤

使得油條比原來的更佳的酥脆，加上甜甜的醬汁香，確實很特別

吃起還有麥芽糖的甜香味與酥酥脆脆的口感，好吃好吃

酥脆七里香 $60

帝帝不太喜歡吃雞屁股，總怕店家沒處理好，但在朋友的推薦下，嘗試了

騷烤家的七里香確實滿厲害的，軟嫩軟嫩的，外表酥酥的，好吃

老闆說，他們都是用新鮮的，然後還要經過多道的處理，所以跟一般冷凍的不同

鹽酥豬肝 $120

老闆真的很喜歡做一些一般人不會做的料理

鹽酥的豬肝吃起來不會乾乾的，卻有鹽酥的香氣

頂級松阪豬 $160

松阪豬就是豬頸肉，軟嫩且富有油質，一直是帝帝的最愛

店家的松阪豬，還滿軟嫩的，但有點過油，適合重口味的客群

鹽烤甜不辣 $60

甜不辣整個鼓鼓的看起來滿討喜，椒鹽的提味與Q彈的甜不辣絕配

酥烤豆皮 $60

這款的味道吃起來與油條有些類似，但更加的重口味一些

豆皮吃起來不軟爛，一層層的很有口感

鮮烤生蠔 $150

不是美國生蠔那種SIZE，算是中等尺寸

烤過還能有這樣的飽滿

沒有多餘的調味，完全吃生蠔的原有的鮮甜味

鹽烤魚下巴 $120

店家的魚下巴長的跟一般吃到的不太一樣

魚肉是有油質的那種，肉質還滿細緻的，外皮烤的香香的，好吃

鳳梨蝦球 $180

蝦肉還滿Q彈，麵衣厚薄適中

味道上與其他熱炒店的感覺，差不多，沒有太特別

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外觀看起來不特別

但裡面卻藏著許多有特色的料理

好幾道都是第一次吃到的作法

另外，地理位置方便

適合送朋友離開台南前消夜的好地方

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店家資訊
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府城騷烤家

營業時間：17：00~1：00

連絡電話：(06)237-7099

地址：台南市東區前鋒路126號

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